{"id":24605,"date":"2019-07-14T11:14:25","date_gmt":"2019-07-14T09:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/packaging-journal.de\/?p=24605"},"modified":"2020-08-21T17:00:27","modified_gmt":"2020-08-21T15:00:27","slug":"metsae-board-takeaway-packaging-made-from-fresh-fibre-board","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/metsae-board-takeaway-verpackung-aus-frischfaserkarton\/","title":{"rendered":"Paper-based takeaway packaging performs successfully in pilot project"},"content":{"rendered":"

Die von Mets\u00e4 Board f\u00fcr einen Innovationswettbewerb in Helsinki entwickelte Takeaway-Verpackung aus Frischfaserkarton wird von Konsumierenden und Gastronomen als benutzer- und recyclingfreundlich sowie als funktional bewertet. Das ist ein erstes Ergebnis eines Pilotprojektes, an dem sich Mets\u00e4 Board beteiligte.<\/p>\n

Im Fr\u00fchjahr hatte Mets\u00e4 Board<\/strong> bekanntgegeben, dass es mit einem Konzept f\u00fcr modulare Takeaway-Verpackungen<\/strong> in der Gastronomie zu den sieben pr\u00e4mierten Beitr\u00e4gen eines Innovationswettbewerbs eines Gro\u00dfhandelsmarktes in Helsinki geh\u00f6rte. Die Gewinner nahmen an einem Pilotprojekt<\/strong> teil, das nun abgeschlossen ist.<\/p>\n

Die von der Projektgruppe unter der Leitung von Mets\u00e4 Board entwickelte Takeaway-Verpackung ist einfach zu recyceln und wird aus Frischfaserkarton<\/strong> des Unternehmens hergestellt. Damit unterscheidet sie sich von herk\u00f6mmlichen Takeaway-Verpackungen, die oft noch aus Styropor hergestellt werden. Styropor<\/strong> oder auch das zugrundeliegende Material EPS<\/strong> d\u00fcrfen bald aber laut EU-Kunststoffrichtlinie<\/strong> nicht mehr f\u00fcr Einwegkunststoffartikel<\/strong> genutzt werden. Die Gastronomie ben\u00f6tigt daher dringend neue Verpackungsl\u00f6sungen.<\/p>

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Takeaway-Verpackung aus Karton ist dichter als das Styropor-Pendant<\/h2>\n

Die von Mets\u00e4 Board entwickelte modulare Verpackungsl\u00f6sung bietet nach Ansicht des Unternehmens sogar bessere Produkteigenschaften als ihr Styropor-Pendant. Sie k\u00f6nne n\u00e4mlich dichter verschlossen werden. Grunds\u00e4tzlich bestehe sie aus einer \u00e4u\u00dferen Verpackung, in der je nach Lebensmittel mehrere Eins\u00e4tze unterschiedlicher Gr\u00f6\u00dfe untergebracht werden k\u00f6nnen. Die Gastronomiebetriebe<\/strong> k\u00f6nnen die Verpackung ganz individuell mit selbst gestalteten Aufklebern versehen. Das Gesamterscheinungsbild der Verpackung ist f\u00fcr alle Gastronomiebetriebe gleich, da sie ihre Takeaway-Verpackungen \u00fcber den Gro\u00dfhandel<\/strong> erwerben. Den Gastronomen wurden nun Muster zur Verf\u00fcgung gestellt, die sie im Laufe des Sommers weiter testen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Zu dem Team unter der Leitung von Mets\u00e4 Board geh\u00f6rte auch Cadpack Oy<\/strong>, ein finnisches Unternehmen, das die Verpackung entworfen und hergestellt hat. Die Verantwortung f\u00fcr die Koordination des Pilotprojektes und f\u00fcr die Verbraucherstudien \u00fcbernahm Package Testing & Research Ltd<\/strong> gemeinsam mit dem Research-Dienstleister Sense N Insight. Der von der Stadt Helsinki und Business Finland gef\u00f6rderte Innovationswettbewerb<\/strong> hat zum Ziel, neue technische Verfahren und weitere innovative L\u00f6sungen f\u00fcr Lebensmittel und deren Herstellung hervorzubringen \u2013 unter anderem in den Bereichen Verpackung, Kreislaufwirtschaft und saubere Technologien.<\/p>