{"id":24793,"date":"2019-08-06T08:56:43","date_gmt":"2019-08-06T06:56:43","guid":{"rendered":"https:\/\/packaging-journal.de\/?p=24793"},"modified":"2020-07-30T11:59:55","modified_gmt":"2020-07-30T09:59:55","slug":"mettler-toledo-roentgen-inspection-system-at-ferme-des-peupliers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/mettler-toledo-roentgeninspektionssystem-bei-ferme-des-peupliers\/","title":{"rendered":"X-ray inspection system takes quality assurance to a new level"},"content":{"rendered":"

Die Inspektion von Lebensmitteln in Gl\u00e4sern ist besonders schwierig, weil jedes Glas im Detail anders ist. Trotzdem m\u00fcssen Fremdk\u00f6rper zuverl\u00e4ssig erkannt werden. Der franz\u00f6sische Anbieter \u201eFerme des Peupliers\u201c stellt jedes Jahr zw\u00f6lf Millionen Gl\u00e4ser Joghurt her. Bei der Produktinspektion vertraut er auf ein neues Split-Beam-R\u00f6ntgeninspektionssystem von Mettler-Toledo.<\/p>\n

Der seit 1947 im Herzen der Normandie gelegene landwirtschaftliche Betrieb \u201eFerme des Peupliers<\/strong>\u201c hat sich zu einer anerkannten Marke entwickelt. Das Unternehmen nutzt traditionelle Methoden zur Herstellung von Milchjoghurts und -desserts<\/strong>. Daf\u00fcr erh\u00e4lt es regelm\u00e4\u00dfig Auszeichnungen auf der franz\u00f6sischen Leitmesse f\u00fcr die Landwirtschaftsbranche \u201eSalon International de l\u2018Agriculture\u201c. Die Naturjoghurts mit und ohne Fruchtschicht werden in Gl\u00e4sern verkauft. Die Unternehmensf\u00fchrung wollte die Qualit\u00e4tssicherung<\/strong> ausbauen und entschied sich f\u00fcr eine R\u00f6ntgeninspektionsl\u00f6sung von Mettler-Toledo<\/strong>.<\/p>\n

Das Hauptziel der neuen, mit durchaus betr\u00e4chtlichen Investitionen verbundenen Qualit\u00e4tssicherungsl\u00f6sung<\/strong> sollte nat\u00fcrlich darin liegen, den guten Markenruf<\/strong> von Ferme des Peupliers sicherzustellen und zu st\u00e4rken. Gleichzeitig sollten Partner und Konsumenten durch einheitliche Qualit\u00e4tssicherungsstandards von der zus\u00e4tzlichen Produktsicherheit profitieren.<\/p>

\"\"<\/a><\/div><\/div>\n
\"Das
Das R\u00f6ntgensystem erkennt nicht nur Verunreinigungen, sondern pr\u00fcft auch die F\u00fcllst\u00e4nde von Joghurt, um die Konformit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten. (Bild: Mettler-Toledo)<\/figcaption><\/figure>\n

Ferme des Peupliers hat mehr als 40 Joghurts im Angebot. Au\u00dferdem gibt es zwei verschiedene F\u00fcllgr\u00f6\u00dfen<\/strong>, n\u00e4mlich Gl\u00e4ser mit 125 und 180 Gramm Inhalt. Die Herausforderung bestand also darin, eine Inspektionsl\u00f6sung f\u00fcr jede Produktionslinie zu finden, mit der Verunreinigungen wie Glas- und Metallfragmente<\/strong> in fl\u00fcssigen Joghurts \u2013 einige davon mit Fruchtschicht \u2013 zuverl\u00e4ssig erkannt werden k\u00f6nnen. Die Verwendung eines Standard-Metalldetektors war wegen der Produktfeuchtigkeit<\/strong> und der Dichte der Glasverpackung<\/strong> in Kombination mit der Aluminiumversiegelung nicht m\u00f6glich.<\/p>\n

Zwei R\u00f6ntgenstrahlen sorgen f\u00fcr zuverl\u00e4ssige Detektion<\/h2>\n

Mettler-Toledo konnte gerade an diesem Punkt auf bereits durchgef\u00fchrte Tests mit dieser Art von Glasgef\u00e4\u00dfen und Maschinen verweisen. Dies war ein wesentlicher Grund, warum sich Ferme des Peupliers f\u00fcr das Angebot des Spezialisten f\u00fcr Mess- und Pr\u00e4zisionsinstrumente<\/strong> entschied und die Installation eines X3730<\/strong>-Systems in Auftrag gab. Dieses R\u00f6ntgeninspektionssystem wird nicht von Temperaturschwankungen beeinflusst und verf\u00fcgt \u00fcber zwei horizontale R\u00f6ntgenstrahlen<\/strong>. Das er\u00f6ffnet zwei unterschiedliche Anwendungsm\u00f6glichkeiten: Einerseits werden Fremdk\u00f6rper<\/strong> \u2013 sogar Glas-in-Glas-Kontaminationen\u2013 zuverl\u00e4ssig erkannt, andererseits wird der F\u00fcllstand der Gl\u00e4ser visuell inspiziert.<\/p>