{"id":33812,"date":"2020-05-07T10:30:38","date_gmt":"2020-05-07T08:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/packaging-journal.de\/?p=33812"},"modified":"2020-05-07T09:37:20","modified_gmt":"2020-05-07T07:37:20","slug":"micvac-round-packaging-for-ready-meals","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/micvac-runde-verpackung-fuer-fertiggerichte\/","title":{"rendered":"Micvac: Round packaging for ready meals"},"content":{"rendered":"

Der schwedische Lebensmitteleinzelh\u00e4ndler Coop bietet in Zusammenarbeit mit Lebensmittelhersteller Gr\u00f6n Ko jetzt eine neue Packungsgr\u00f6\u00dfe f\u00fcr gek\u00fchlte Fertiggerichte an. Die neue Verpackung von Micvac ist rund und eignet sich f\u00fcr 300 Gramm Inhalt.<\/p>\n

„Die neue Packung ist kleiner als die bereits im Sortiment befindlichen und kostet daher in Anschaffung und Herstellung weniger. Das bedeutet, dass wir dem Verbraucher Produkte von gleich hoher Qualit\u00e4t zu einem niedrigeren Einzelhandelspreis anbieten k\u00f6nnen“, sagt Jesper Malm<\/strong>, Strategic Buyer Private Label, Coop Schweden.<\/p><\/blockquote>\n

Coop hat derzeit rund ein Dutzend Produkte in Micvac-Verpackungen im Handelsmarkensortiment <\/strong>und weitere f\u00fcr andere Marken. Erst k\u00fcrzlich wurde ein Pilzrisotto von Gr\u00f6n Ko in der neuen runden Verpackung auf den Markt gebracht. Coop will mit der neuen Packungsgr\u00f6\u00dfe f\u00fcr mehr Differenzierung in seiner Convenience-Food-Abteilung<\/strong> sorgen: Eine Auswahl an Gr\u00f6\u00dfen, Formen und Schalen erm\u00f6gliche eine noch attraktivere Pr\u00e4sentation, hei\u00dft es.<\/p>\n

„In den Micvac-Packungen k\u00f6nnen wir frische Fertiggerichte verkaufen, die hausgemachten Lebensmitteln so \u00e4hnlich wie m\u00f6glich sind. Au\u00dferdem bieten Verpackungen von Micvac dank der besonderen Kochtechnik eine lange Gesamthaltbarkeit, was auch zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung beitr\u00e4gt“, sagt Jesper Malm.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Steigende Nachfrage nach verschiedenen Packungsgr\u00f6\u00dfen<\/h2>\n

„Frische Fertiggerichte sind eine der am schnellsten wachsenden Kategorien im schwedischen Lebensmitteleinzelhandel<\/strong>. Die Verbraucher suchen nach einer gr\u00f6\u00dferen Auswahl und Vielfalt an Gerichten sowie nach verschiedenen Packungsgr\u00f6\u00dfen. Wir wollen mit unseren Produkten der steigenden Nachfrage gerecht werden“, sagt Malin Brod\u00e9n<\/strong>, Marketingdirektorin bei Micvac.<\/p><\/blockquote>\n[infotext]Micvac bietet ein modernes Herstellungsverfahren, bei dem das Kochen und Pasteurisieren in der Verpackung in nur einem fortlaufenden Prozess erfolgt. Jede Schale wird bef\u00fcllt, versiegelt und beim Durchlaufen eines Mikrowellentunnels pasteurisiert. Herzst\u00fcck des Verfahrens ist das Mehrfunktionsventil, durch das beim Erhitzen Luft entweicht. Nach dem Abk\u00fchlen ist die Verpackung luftdicht verschlossen.[\/infotext]\n

Quelle: Micvac<\/em><\/p>

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