{"id":35500,"date":"2020-06-25T13:28:19","date_gmt":"2020-06-25T11:28:19","guid":{"rendered":"https:\/\/packaging-journal.de\/?p=35500"},"modified":"2020-06-26T15:31:49","modified_gmt":"2020-06-26T13:31:49","slug":"vegetarian-products-packaged-in-a-resource-saving-way","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/vegetarische-produkte-ressourcenschonend-verpackt\/","title":{"rendered":"Vegetarian products packaged in a resource-saving way"},"content":{"rendered":"

Mit Bratw\u00fcrsten, Schnitzel und Hackfleisch der vegetarischen Linie HERMANN kreierten Hermann Neuburger und sein Sohn Thomas eine echte europ\u00e4ische Lebensmittelinnovation, die die Branche aufhorchen l\u00e4sst. In Zusammenarbeit mit Schur Flexibles konnte zudem der Kunststoffanteil bestehender Verpackungen um 80 Prozent auf ein Minimum reduziert werden.<\/p>\n

Die Entscheidung vieler Konsumenten, ganz oder zumindest zeitweise auf Fleischprodukte zu verzichten<\/strong>, motiviert auch klassische Fleischhersteller zum Umdenken. Das Familienunternehmen Neuburger aus Ulrichsberg in Ober\u00f6sterreich ist seit mehr als 80\u00a0Jahren \u00fcberaus erfolgreich mit seinen Erzeugnissen.<\/p>\n

2016 brachte das Unternehmen eine v\u00f6llig neue vegetarische Produktlinie<\/strong> zur Marktreife: mit Biozutaten und v\u00f6llig ohne Zusatzstoffe basiert sie auf einem Pilz, dem Kr\u00e4uterseitling<\/strong>. Mittlerweile verf\u00fcgt das Unternehmen \u00fcber ein europaweites Patent und eine hauseigene Pilzzucht<\/strong>.<\/p>

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\"Die
Die patentierte europ\u00e4ische Lebensmittelinnovation basiert auf dem Kr\u00e4uterseitling. (Bild: Neuburger)<\/figcaption><\/figure>\n

Mit HERMANN auf Erfolgskurs<\/strong><\/h2>\n

Derzeit geh\u00f6ren vier verschiedene Produkte<\/strong> zur Range, zwei weitere kommen in diesem Jahr dazu, die Neuburger einen Riesenerfolg bescherten<\/strong>. Seit zwei Jahren sind die Produkte auch in Deutschland erh\u00e4ltlich, der aktuelle Exportanteil am Gesamtumsatz ist inzwischen bereits auf 40 Prozent gestiegen.<\/p>\n

Das Unternehmen wurde f\u00fcr die innovative Produktlinie gleich mehrfach ausgezeichnet<\/strong>. Unter anderem 2019 mit dem \u00f6sterreichischen Nachhaltigkeitspreis TRIGOS in der Kategorie \u201eRegionale Wertschaffung\u201c sowie mit dem \u00f6sterreichischen Wirtschaftspreis \u201ePegasus\u201c in der Kategorie \u201eZukunftshoffnungen\u201c. Das Familienunternehmen hat sich als Fleischproduzent schon immer f\u00fcr einen verantwortungsvollen Konsum eingesetzt. Ein illustres Beispiel ist die Kampagne \u201e2 x pro Woche Neuburger ist genug\u201c.<\/p>\n

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Hermann und Thomas Neuburger in ihrer hauseigenen Pilzzucht. (Bild: Neuburger)<\/figcaption><\/figure>\n

Neben dem achtsamen Umgang mit Gesundheit und Umwelt setzt man sich aber zunehmend auch in Verpackungsfragen f\u00fcr neue ressourcenschonenden L\u00f6sungen ein<\/strong>.<\/p>\n

Innen und au\u00dfen umweltvertr\u00e4glich<\/strong><\/h2>\n

Das innovative Konzept f\u00fcr HERMANN wird mit der Folienl\u00f6sung von Schur Flexibles<\/strong> auch im Hinblick auf die Nachhaltigkeit der Verpackung abgerundet. Das Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit Schur Flexibles den Kunststoffanteil der bestehenden Verpackungen um 80 Prozent auf ein Minimum reduziert<\/strong>. Als Pionier f\u00fcr innovative nachhaltige Verpackungsl\u00f6sungen konnte der Verpackungskonzern mit Hauptsitz in Wiener Neudorf letztendlich eine ideale L\u00f6sung erm\u00f6glichen.<\/p>\n

Die Verantwortlichen der Neuburger Fleischlos GmbH entschieden sich f\u00fcr die recycelbare, leistungsf\u00e4hige VACUflex(re) EX-T als Unterfolie<\/strong>. Die Folie aus Polyolefinen vereint beste Maschineng\u00e4ngigkeit mit h\u00f6chstem Produktschutz. Ihre EVOH-Barriere \u00fcberzeugt durch eine hohe Sauerstoffbarriere und beste Prozessf\u00e4higkeit auf allen g\u00e4ngigen Thermoformern<\/strong>.<\/p>\n

\"VACUflex(re)
VACUflex(re) EX-T, Folie aus Polyolefinen (Grafik: Schur Flexibles Group)<\/figcaption><\/figure>\n

Kombiniert wird VACUflex(re) EX-T mit der transparenten, ebenfalls gut recyclingf\u00e4higen FlexTop(re) Oberfolie. Trotz Kunststoffreduktion der Schalenverpackung um 80 Prozent (Materialgewicht) bietet die recycelbare Alternative die h\u00f6chste Produktsicherheit und zuverl\u00e4ssige Siegeleigenschaften<\/strong>.<\/p>\n

Recycelbare und ressourcenschonende Folienverpackung<\/strong><\/h2>\n

Besonders Projekte mit innovativen Lebensmittelunternehmen erm\u00f6glichen es der Schur Flexibles Gruppe, die Kompetenzen im Bereich Nachhaltigkeit zu beweisen<\/strong> und damit auch die Idee, \u00f6kologische Produkte mit passenden Verpackungskonzepten zu unterstreichen<\/strong>. Sie gewannen deshalb die Neuburger Fleischlos GmbH als Kooperationspartner f\u00fcr deren innovative Palette an Hermann-Produkten.<\/p>\n

Gleich mit mehreren Eigenschaften der Folien konnte Schur Flexibles punkten. Dazu geh\u00f6rt unter anderem einer sehr guten Verarbeitung auf den Verpackungsmaschinen, einer hohen Transparenz des Materials, der Eignung f\u00fcr die Pasteurisation sowie einer<\/strong> ausgezeichneten Peelf\u00e4higkeit bei \u00d6ffnen der fertigen Verpackungen<\/strong>.<\/p>\n

\u201eEntscheidend jedoch war f\u00fcr beide Seiten, dass die neue Verpackung gut recycelf\u00e4hig ist und dennoch all diese grundlegenden Eigenschaften bietet. Dar\u00fcber hinaus war unserem Kunden der Service wichtig: Wir haben in enger Abstimmung mit dem Maschinenhersteller eine erfolgreiche Testphase durchgef\u00fchrt und freuen uns nun mit Neuburger \u00fcber die Einf\u00fchrung der neuen Verpackungen\u201c, erkl\u00e4rt Fritz Humer<\/strong>, CSO bei Schur Flexibles.<\/p><\/blockquote>\n

Mit der Kombination von VACUflex(re) EX-T und FlexTop(re) entschied sich das Unternehmen damit f\u00fcr ein Verpackungssystem, das gute Kreislauff\u00e4higkeit beweist und damit perfekt zum nachhaltigen HERMANN-Konzept passt.<\/p>\n[infotext icon]Die Schur Flexibles Group<\/strong> hat sich auf innovative, hochwertige und ma\u00dfgeschneiderte Hochbarriereverpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr die Lebensmittel-, Tabak- und Pharmaindustrie spezialisiert. Ihr Hauptsitz ist in Wiener Neudorf, \u00d6sterreich. Schon heute geh\u00f6rt sie zu den f\u00fchrenden Anbietern nachhaltiger flexibler Verpackungen. Sie baut ihr Portfolio an innovativen ressourcenschonenden und recyclingf\u00e4higen Verpackungsl\u00f6sungen kontinuierlich aus.[\/infotext]\n

http:\/\/www.schurflexibles.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Environmentally friendly inside and out: The Austrian family business Neuburger has opted for a plastic-reduced packaging solution from Schur Flexbiles for its HERMANN vegetarian range.","protected":false},"author":1,"featured_media":35506,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"__cvm_playback_settings":[],"__cvm_video_id":"","rank_math_description":"","rank_math_focus_keyword":"","rank_math_title":"","csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[28,22],"tags":[54,38,31,32],"class_list":{"0":"post-35500","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-aus-dem-magazin","8":"category-packmittel-und-packstoffe","9":"tag-kunststoff-und-verbunde","10":"tag-lebensmittel","11":"tag-nachhaltigkeit-und-green-packaging","12":"tag-packmittel-und-packstoffe","13":"cs-entry","14":"cs-video-wrap"},"acf":[],"vimeo_video":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35500"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35500\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/packaging-journal.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}