Inspektion optimal angepasst

Um die Qualität der Getränke der WalderBräu AG zu garantieren, wurde in eine Flascheninspektionsmaschine von Nagel Automationstechnik investiert.

Seit 1822 schäumt das Bier in den Kesseln der Königsegger WalderBräu AG. Mit dem 200. Brauereigeburtstag und nach Corona geht es wirtschaftlich wieder deutlich aufwärts. Um die hohe Qualität der Biere und Limonaden auch in der Flasche zu garantieren, investierte das Unternehmen in eine neue Flascheninspektionsmaschine von Nagel Automationstechnik.

„Unser alter Inspektor war 50 Jahre alt, den mussten wir austauschen. Für Geschwindigkeit, Genauigkeit und die heutigen Anforderungen zur Erkennung von Scuffing, Embossing und kleinsten Gewindefehlern haben wir eine moderne Inspektionsmaschine gebraucht.“

Manuel Baumeister, Technischer Vorstand und Braumeister der Königsegger WalderBräu

Die Hersteller von Inspektionstechnologie standen schnell Schlange, um der oberschwäbischen Brauerei aus dem Landkreis Ravensburg eine Maschine zu verkaufen. „Jedem von ihnen haben wir klar gesagt, dass der Weg in die Abfüllung nur über eine schmale, steile Treppe ins zweite Obergeschoss führt“, berichtet Baumeister. Viele winkten gleich ab, andere sagten, der Transport sei nur über das Dach oder durch die Herausnahme von seitlichen Fenstern möglich.

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„Der Einzige, der uns zusicherte, die Maschine nicht nur mit allen unseren technischen Vorgaben zu liefern, sondern sie auch so anzupassen, dass sie durch die 93 Zentimeter breiten Türen passen und wir sie über eine steile Treppe transportieren konnten, war Joachim Nagel von der Nagel Automationstechnik aus Kaufungen.“ Baumeister und seine Kollegen entschieden sich für den Nagelinspektor und sind heute mit dieser Entscheidung absolut zufrieden. „Die Maschine ist logisch und sehr einfach zu bedienen. Das Umrüsten ist eine Kleinigkeit“, hebt Technikleiter Baumeister hervor.

Überlebt als regionale Aktiengesellschaft

Zwölf verschiedene Biere und 15 alkoholfreie Getränke werden in Königsegg hergestellt und abgefüllt.
„Dieser Inspektor verfügt über alle Funktionen, die ein Betrieb unserer Größe benötigt.“ Manuel Baumeister, Technischer Vorstand und Braumeister der Brauerei WalderBräu, Königsegg. Zwölf verschiedene Biere und 15 alkoholfreie Getränke werden in Königsegg hergestellt und abgefüllt. (Bilder: broesele)

Die Brauerei machte eine wechselvolle Geschichte durch. Die erfolgreiche Idee 2003 war, aus der ehemaligen „Brauerei Härle“ eine Aktiengesellschaft zu machen. 2.500 Aktien zu je 500 Euro wurden ausgegeben, die heute auf 1.600 Aktionäre verteilt sind. Hergestellt werden mit 18 Mitarbeitern etwa 8.500 Hektoliter Bier im Jahr: Mehrere Biere aus dem Sortiment wurden mit DLG-Gold prämiert. Hinzu kommen jährlich 8.000 Hektoliter alkoholfreie Getränke: Hauptmarke ist der Cola-Mix. Abgefüllt werden in Königsegg braune 0,5-Liter-NRW-, weiße 0,5-Liter-Schraubverschluss- und grüne 0,33-Liter-Long-Neck-Flaschen. Das Vertriebsgebiet reicht vom Bodensee bis nach Stuttgart und Reutlingen. Etwa ein Fünftel des Bieres wird in Fässer abgefüllt.

Fehlererkennung und Ausleitung

Seit 28 Jahren hat sich die Nagel Automationstechnik auf Leerflascheninspektionsmaschinen in Getränke- und Molkereibetrieben spezialisiert. Die Maschinen für kleine und mittlere Betriebe sind alle im Hygienedesign aufgebaut. WalderBräu hat sich für eine Vollinspektionsmaschine mit Boden-, Mündungs-, doppelter Seitenwandkontrolle, Gewinde- und Embossingkontrolle sowie HF-Laugenkontrolle entschieden. Die Leistung der Maschine ist auf 8.000 Flaschen in der Stunde ausgelegt. Abgefüllt werden im Schnitt 6.500 Flaschen pro Stunde, so bleibt technisch genügend Spielraum. Nagel ist dafür bekannt, dass er seine Maschine auf einer Aufstellungsfläche von etwa einem Quadratmeter platziert, „zudem ist sie als Eckmaschine konzipiert, passte also perfekt in unseren Flaschenkeller“, sagt Baumeister. Selbst die Aussortierung fehlerhafter Flaschen findet innerhalb der kleinen Grundfläche durch Ausleitklappen und einen Pusher statt, wodurch eine Aussortierung mit stehenden Flaschen realisiert wird. Dieses System ist sehr gut geeignet für kleine und mittlere Abfüllanlagen. Aufwendige Bänder oder Bandsteuerungen werden nicht benötigt.

Um die Inspektionsmaschine allerdings über die lange, schmale Treppe transportieren zu können, wurden die seitlichen Komponenten demontiert, der Maschinenkörper 40 Zentimeter tiefergelegt und das Ganze in ein stabiles Holzgestell eingefasst. Mit Treppenlift und viel Manpower gelang es, die neue Technologie in das zweite Obergeschoss zu transportieren. Innerhalb weniger Stunden war dann alles wieder angebaut und die Inspektionsmaschine in die Fülllinie integriert.

Die Vollinspektionsmaschine von Nagel konnte optimal in die Linie integriert werden.
Die Vollinspektionsmaschine von Nagel konnte optimal in die Linie integriert werden. (Bild: broesele)

Hochwertige Kameras im Einsatz

Die Steuerung der Flaschentransportbänder wurde in den Inspektor übernommen. Die Flaschen laufen nach der Waschmaschine auf dem Transportband in die Inspektionsmaschine ein und werden dort von einem hochwertigen Kontrollsystem mit Ethernet-CCD-Kameras und verschleißfreier LED-Beleuchtungstechnik überprüft. Der sensible Bodenbereich wird mit höchster Genauigkeit auf Beschädigungen und Verunreinigungen kontrolliert. Dabei lassen sich jegliche Fremdkörper am Flaschenboden erkennen. Bekannte und typische Objekte wie Hefereste, Zigarettenkippen, Folien, zusammengedrückte Kronkorken oder Trinkhalme werden sicher detektiert. Es folgt eine mehrfache Überprüfung der Seitenwände auf Beschädigungen und Verschmutzungen. Diese Kontrolle erfolgt über die volle Flaschendrehung, wobei je nach Flaschendurchmesser vier bis zehn Aufnahmen erstellt und ausgewertet werden.

Alle Leistungsdaten und auch Fehler werden visualisiert. Diese führen zu einer zuverlässigen Aussortierung der Flaschen auf ein Ausleitband.
Alle Leistungsdaten und auch Fehler werden visualisiert. Diese führen zu einer zuverlässigen Aussortierung der Flaschen auf ein Ausleitband. (Bild: broesele)

Problembereiche Mündung, Restflüssigkeiten und Co.

Ein ganz wichtiger Bereich für die WalderBräu sind die Mündungen, vor allem bei den weißen Schraubverschlussflaschen. Eine spezielle Hochleistungskamera erkennt defekte oder ausgebrochene Flaschenmündungen. Über die vier Kameras der Gewindekontrolle wird nicht nur das Gewinde exakt geprüft, sondern bei Kronkorkenflaschen auch, ob Brüche unter dem Mündungswulst vorhanden sind. Eine Mündungskamera allein würde das nicht erkennen. Eine Verletzungsgefahr wird damit ausgeschlossen, gleichzeitig aber auch Undichtheit beim Verschließen und das Verderben der Produkte.

Ein weiteres Problem sind die Fremdflaschen, speziell die geprägten Flaschen von Wettbewerbern. „Lange haben wir versucht, diese Flaschen schon vor dem Auspacken auszusortieren, doch das wurde immer schwieriger. Mit der neuen Maschine werden diese Flaschen sicher erkannt und ausgeschleust“, berichtet Baumeister. Nagel setzt dafür eine zusätzliche Farbkamera ein.

Sämtliche erkannten Fehler, Beschädigungen oder Verunreinigungen führen zu einer zuverlässigen Aussortierung auf ein Ausleitband, wenn die vollständig kontrollierten Flaschen aus der Inspektionsmaschine hinausfahren. Hier kann das Bedienpersonal überprüfen, ob es nur Verunreinigungen sind, die sich bei einem erneuten Durchlauf durch die Waschmaschine beseitigen lassen.

Die Inspektionsmaschine, Füller und Verschließer.
Die Inspektionsmaschine, Füller und Verschließer. (Bild: broesele)

Ferndiagnose unterstützt in Abfüllphasen

Sämtliche Produktionsdaten, Testflaschenprotokolle und Maschinenzustände stehen in übersichtlichen Protokollen zur Verfügung und können automatisch oder auf Abruf jederzeit zur Kontrolle ausgedruckt werden. „Der Inspektor arbeitet sehr zuverlässig, ist einfach zu bedienen und bei einem Flaschenwechsel rasch umzustellen. Dass es bei Störungen auch die Möglichkeit zur Ferndiagnose gibt, ist ideal. Uns wird rasch geholfen, und wir müssen nicht auf einen Techniker warten. Wir sind mit der Nagelmaschine rundum zufrieden“, betont der technische Vorstand Baumeister.

http://www.nagel-automation.de

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