Eine Umfrage der European Aluminium Foil Association zeigt, dass Aluminiumfolie weiterhin eine zentrale Rolle in der Lebensmittelaufbewahrung und -zubereitung spielt. Nachhaltigkeit und Recyclingfähigkeit könnten die Attraktivität des Produkts künftig noch steigern.
Die European Aluminium Foil Association (EAFA) hat die Ergebnisse einer aktuellen Verbraucherumfrage zur Nutzung von Aluminiumfolie in Europa veröffentlicht. Die Befragung wurde in Frankreich, Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Polen durchgeführt und umfasst die Meinungen von 6.000 Verbraucherinnen und Verbrauchern. Die Ergebnisse zeigen, dass Aluminiumfolie in vielen europäischen Haushalten ein unverzichtbares Alltagsprodukt bleibt, insbesondere bei der Lebensmittelaufbewahrung und -zubereitung.
(Bild: EAFA)
67 Prozent der Befragten nutzen Aluminiumfolie hauptsächlich zum Einwickeln oder Abdecken von Lebensmitteln. Diese Verwendung ist in südeuropäischen Ländern wie Frankreich (75 Prozent) und Spanien (74 Prozent) besonders verbreitet. In Deutschland und Polen liegt die Nutzung bei 63 Prozent bzw. 66 Prozent. Aluminiumfolie wird darüber hinaus häufig zum Backen (44 Prozent) und Grillen (36 Prozent) verwendet, wobei regionale Unterschiede auffallen: In Polen und Deutschland ist die Verwendung beim Grillen besonders beliebt, während das Backen in Italien und Großbritannien häufiger vorkommt.
(Bild: EAFA)
Jüngere Generationen greifen besonders oft zur Alufolie: 45 Prozent der Befragten verwenden sie mindestens einmal pro Woche, während 16 Prozent sie täglich nutzen. Italien und Spanien führen mit den höchsten wöchentlichen Nutzungsraten. Gleichzeitig gewinnen Alternativen wie Frischhaltefolie (54 Prozent) und wiederverschließbare Plastikbehälter (50 Prozent) an Bedeutung, insbesondere in Deutschland.
Nachhaltigkeit spielt laut der EAFA eine wachsende Rolle bei der Wahl der Verpackungsmaterialien. Die Recyclingfähigkeit von Aluminiumfolie gilt als wichtiger Vorteil, jedoch bleibt das Bewusstsein dafür begrenzt. Laut Guido Aufdemkamp, Geschäftsführer der EAFA, zeigen die Ergebnisse, wie vielseitig Aluminiumfolie ist. Er betonte, dass die Branche verstärkt auf die Umweltvorteile hinweisen und das Recyclingbewusstsein fördern müsse.
Quelle: EAFA
