Die Hallen der Koelnmesse widmen sich vom 02. bis 05. Februar 2025 wieder ganz dem Thema Süßwaren und Snacks. Gleichzeitig zur ProSweets Cologne findet auch die ISM statt und die Messen wollen 2025 ihre Synergien ausbauen. Dazu wird das Lab5 by ISM zentral in einem Bereich der ProSweets stattfinden.
Mit der räumlichen und thematischen Nähe des Lab5 by ISM zu den Bereichen Raw Materials & Ingredients sowie Packaging bietet die Sweet Week durch diese Kollokation ideale Bedingungen für effektives Networking zwischen Herstellern von Süßwaren und Snacks sowie Anbietern von Rohstoffen und Ingredients, Verpackungen sowie Maschinen und Anlagen. Zusätzlich werden Innovationen in den genannten Segmenten für Produzenten und Zulieferer zentral gebündelt und neue Geschäftsmöglichkeiten geschaffen. Dabei liegt ein besonderes Augenmerk auf der Nachhaltigkeit von Verpackungen und Zutaten in der globalen Süßwaren- und Snackbranche.
„Die Sweet Week erfährt durch die zentrale Neuplatzierung eine noch stärkere Wahrnehmung bei Ausstellern und Besuchenden. Wir bilden hier die vollständige Wertschöpfungskette für Süßes und Salziges ab – von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zur fertigen Ware. Weiterhin wird die ProSweets Cologne noch stärker als in den vergangenen Jahren die einzelnen Segmente über Themenwelten in der Halle strukturieren“.
Guido Hentschke, ProSweets Cologne-Director
Wie in den Vorjahren unterscheiden sich beide Veranstaltungen dahingehend, dass auf der ProSweets Cologne die Zulieferindustrie ihre Produkte und Innovationen präsentieren wird und auf der ISM die verkaufsfertigen Produkte für den Handel im Mittelpunkt stehen werden. Durch die räumliche Nähe der Segmente Raw Materials und Ingredients und Verpackungen zum Angebotsportfolio des Lab5 by ISM in Halle 10.1 wird damit ein direktes Zusammentreffen zwischen Zulieferern und Herstellern ermöglicht und Geschäftsanbahnungen untereinander um ein Vielfaches erleichtert.
Die ProSweets Cologne präsentiert sich auch 2025 wieder als die Business Plattform für die globale Zulieferbranche für Süßwaren und Snacks und bietet Teilnehmenden praxis- und innovationsorientiertes Fachprogramm, interaktive Eventformate, organisiertes Matchmaking und vieles mehr.
Quelle: ProSweets Cologne
