KHS-Maschine sorgt für aseptische Abfüllung

Bei sensitiven Getränke verlässt sich Inhaber Yahya Abbas von Ya Ya Foods ganz auf die Aseptik-Kompetenz von KHS. (Bild: KHS Gruppe)
Bei sensitiven Getränke verlässt sich Inhaber Yahya Abbas von Ya Ya Foods ganz auf die Aseptik-Kompetenz von KHS. (Bild: KHS Gruppe)

Eine gewaltige Bandbreite an Produkten und Verpackungen verarbeitet Ya YA Foods in Toronto als Lohnabfüller für die großen Getränkemarken der Welt. Im Trendsegment der sensitiven Getränke verlässt sich Inhaber Yahya Abbas ganz auf die Aseptik-Kompetenz von KHS.

Seinen akademischen Abschluss hat Yahya Abbas einst in Großbritannien als Bauingenieur gemacht. Da erstaunt es wenig, dass sich der 59-jährige President und CEO von Ya YA Foods in Toronto auch heute noch eher als Techniker denn als Büromensch versteht.

Yahya Abbas, President und CEO von Ya YA Foods (Bild: KHS Gruppe)

Yahya Abbas, President und CEO von Ya YA Foods (Bild: KHS Gruppe)

„Ich bin ein Möglichmacher. Ich investiere und schaffe Kapazitäten, die Kunden kommen dann von selbst.“
Yahya Abbas, President und CEO von Ya YA Foods in Toronto

Und tatsächlich lassen fast alle großen Getränkemarken heute hier abfüllen: „Zu unseren Abnehmern zählen die Top-Ten-Getränkemarken der Welt“, stellt Abbas stolz fest. „Manche davon sind schon seit 30 Jahren unsere Kunden.“

Geschichte eines Familienunternehmens

25 Jahre war Abbas alt, als er mit seinen Eltern aus der Heimat nach Kanada emigrierte. Zwei Jahre später widmete sich die Familie erstmals dem Thema Getränke: „1987 lernte mein Vater jemanden aus der Branche kennen“, erinnert er sich. „Dieser wollte sein kleines Abfüllunternehmen verkaufen. Wir sind uns schnell einig geworden, haben den Betrieb erworben und dann daraus in wenigen Jahren den Nummer-eins-Lohnabfüller für ganz Nordamerika gemacht.“

Aus einem kleinen Betrieb hat Yahya Abbas in wenigen Jahren den Nummer-eins-Lohnabfüller für ganz Nordamerika gemacht. (Bild: KHS Gruppe)

Aus einem kleinen Betrieb hat Yahya Abbas in wenigen Jahren den Nummer-eins-Lohnabfüller für ganz Nordamerika gemacht. (Bild: KHS Gruppe)

Anders als viele seiner Wettbewerber bietet Ya YA Foods keine eigenen Marken an. Auch das ist Teil der Philosophie, indem, wie Abbas erklärt, sein Betrieb sich „als Partner fühlt, nicht als Konkurrent.“ 90 Prozent seiner Produktion verkauft das Familienunternehmen in Kanada und in die Vereinigten Staaten, wo der Markt rund zehnmal so groß ist wie der Heimatmarkt.

Fast zwei Drittel des gesamten Umsatzes erzielen die Kanadier beim großen Nachbarn. „Uns kommt unsere geografische Lage in unmittelbarer Nähe zur US-Grenze zugute“, betont Abbas. „Von diesem Standort aus erreichen wir innerhalb eines Tages rund 93 Millionen Menschen.“

Neben klassischen Milchprodukten füllt Ya YA Foods auch pflanzliche Milchgetränke zum Beispiel auf Basis von Erbsen, Soja oder Cashew ab. (Bild: KHS Gruppe)

Neben klassischen Milchprodukten füllt Ya YA Foods auch pflanzliche Milchgetränke zum Beispiel auf Basis von Erbsen, Soja oder Cashew ab. (Bild: KHS Gruppe)

Voll im Trend

Anfänglich wurden stark säurehaltige Produkte wie Säfte, Smoothies oder Tee abgefüllt. Aktuell wird in Toronto sogar – als typisch kanadisches Produkt – ein Ahornwasser abgefüllt. Entsprechend hoch ist der Qualitätsanspruch an die aseptische Verarbeitung der empfindlichen Produkte.

„Unser Maxime ist es, die regulatorischen Vorgaben zum Beispiel der FDA oder von GMP nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen.“
Yahya Abbas, President und CEO von Ya YA Foods in Toronto

Dafür verlässt er sich auf seine 250 hochqualifizierten Mitarbeiter. Neben der Investition in die Aus- und Weiterbildung seines Personals setzt er aber auch moderne Messsysteme und Fertigungstechnik ein. Dank seiner hochautomatisierten Anlagen beschäftigt Ya YA Foods in der Produktion nur rund 65 Maschinenbediener, die einen täglichen Ausstoß von circa 1,5 Millionen Einheiten verantworten.

Zu den Produkten, die Ya YA Foods für die größten Getränkemarken der Welt abfüllt, gehören neben Milcherzeugnissen und Säften auch Energydrinks. (Bild: KHS Gruppe)

Zu den Produkten, die Ya YA Foods für die größten Getränkemarken der Welt abfüllt, gehören neben Milcherzeugnissen und Säften auch Energydrinks. (Bild: KHS Gruppe)

Hygiene und Flexibilität 

Bereits 1992 erwarb der Abfüller seine allererste deutsche Maschine – damals noch von der KHS-Vorgängerfirma Holstein & Kappert. 2010 investierte Abbas erneut in Hightech des Dortmunder Systemlieferanten – von der amerikanischen KHS-Niederlassung bezog er seinen ersten aseptischen Füller, einen Innosept Asbofill ABF 71 TWIN mit einer Leistung von bis zu 24.000 1-Liter-Flaschen pro Stunde.

Insgesamt überzeugt hat nicht nur die zuverlässige Einhaltung höchster hygienischer Ansprüche, sondern vor allem die Flexibilität der Maschinen. „Die Formatwechsel im Füllerbereich funktionieren schnell und reibungslos“, zeigt Abbas sich zufrieden. „Schon 2010 hat KHS uns die beste Option angeboten, und daran hat sich nichts geändert.“

Schnelle und reibungslose Formatwechsel sorgen für die Flexibilität, die für das breite Sortiment von Ya YA Foods erforderlich ist. (Bild: KHS Gruppe)

Schnelle und reibungslose Formatwechsel sorgen für die Flexibilität, die für das breite Sortiment von Ya YA Foods erforderlich ist. (Bild: KHS Gruppe)

Auf Wachstumskurs

Seit Juni 2018 verfügt der Betrieb über eine weitere KHS-Aseptik-Linie für bis zu 12.000 1-Liter-Flaschen pro Stunde, auf der auch kleinere Chargen produziert werden und die bei der Gewinnung neuer Kunden unterstützt. Rund 13,3 Millionen Euro wurden nach eigenen Angaben bereits in KHS-Technologie investiert.

Im September diesen Jahres wurde eine weitere Aseptiklinie von KHS installiert und in Betrieb genommen, mit „viel neuer Technik und noch effizienter als die bisherigen“, wie Abbas sich freut. Mit KHS hat er noch viel vor. Das nächste gemeinsame Projekt wird 2020 erwartet.

Quelle: KHS Gruppe