Molkereiprodukte

Alpma – Präzises Portionieren für optimale Ausbeute

14. August 2018 Messen und Veranstaltungen, Verpackungstechnik

Die Alpma Alpenland Maschinenbau GmbH stellt auf der diesjährigen FachPack ihre vollautomatisierten Anlagen vor, die in der Käseproduktion gleichermaßen für Effizienz wie Wirtschaftlichkeit sorgen. Präsentiert wird vor allem das Flaggschiff des Unternehmens im Bereich Schneidetechnik, der CUT 32.

Die Portionspackungen des Streichkäses kommen bei den Verbrauchern sehr gut an. (Bild: Multivac)

Schmelzkäse portionsgerecht verpackt dank Multivac

3. Juli 2018 Packmittel und Packstoffe, Verpackungstechnik

Der taiwanesische Schmelzkäsehersteller Powerred folgt dem Markttrend sowie der demografischen Entwicklung und produziert mit Hilfe von Multivac bedarfsgerechte, attraktive Portionspackungen für kleine Haushalte.
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Der Linx-Drucker druckt das Mindesthaltbarkeitsdatum und eine Chargennummer auf die Produkte. (Bild: Bluhm Systeme)

Wie gemacht für Molkereien: der Linx 8900 Tintenstrahldrucker von Bluhm

29. Juni 2018 Packmittel und Packstoffe, Produkte, Verpackungstechnik

Der Tintenstrahldrucker Linx 8900 von Bluhm Systeme bedruckt schnell, zuverlässig und hygienisch. Er ist ideal für den Einsatz in der Milchindustrie und zeichnet sich durch seine einfache Bedienbarkeit sowie die Zuverlässigkeit des Kennzeichnungssystems aus.
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Imlek füllt unterschiedliche Erzeugnisse in Flaschengrößen von 200, 1.000 und 1.500 Millilitern ab. (Bild: KHS)

Aseptikfüller von KHS für verlängerte Haltbarkeit und neue Marktchancen

18. Juni 2018 Packmittel und Packstoffe, Verpackungstechnik

Der serbische Milchmarktführer Imlek setzt auf den Aseptikfüller Asbofill ABF 711 für PET-Flaschen von KHS. Er zeichnet sich durch seine große Flexibilität aus: Die komplett geschlossene, lineare Maschinenplattform ermöglicht häufige Formatwechseln und bietet so individuelle Verpackungsmöglichkeiten.
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Die aseptische Abfüllmaschine KONTIFILL CUPLine von VMS erreicht höchste Hygienestandards. (Bild: VMS)

Aseptisch gefüllt, perfekt automatisiert – SEW-Eurodrive im Einsatz bei VMS Maschinenbau

11. Juni 2018 Aus den Unternehmen, Verpackungstechnik

Für Emmi hat VMS Maschinenbau seine bislang wohl leistungsfähigste Abfüllanlage hergestellt. Dabei kommt die Motion-Control-Technik von SEW-Eurodrive zum Einsatz. Sie ermöglicht eine hohe Maschinenperformance sowie eine schnelle und einfache Inbetriebnahme.
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Thorsten Kühn neuer CEO bei Schur Flexibles

11. Mai 2018 Aus den Unternehmen, Personen

Thorsten Kühn ist seit dem 1. April 2018 neuer CEO und Managing Director bei Schur Flexibles, einem Hersteller von flexiblen Verpackungen.
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Die perfekte Inszenierung der Baileys Eissorten. Bild: HAJOK Design

Neu: Baileys Eis im Tiefkühlregal

20. April 2018 Marketing und Design, Produkte

Baileys-gebrandtes Eis ist ab sofort erhältlich. Die Hamburger Marken- und Designagentur HAJOK wurde von der DMK GROUP (Deutsches Milchkontor GmbH) mit der Gestaltung und dem Naming der neuen Baileys Eissorten beauftragt.
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Schubert auf der Anuga FoodTec: Genuss im Doppelpack

18. März 2018 Aus den Unternehmen, Messen und Veranstaltungen, Verpackungstechnik

Die Gerhard Schubert GmbH präsentiert auf der diesjährigen Anuga FoodTec eine TLM-Anlage für das Verpacken von Joghurtbechern in Schlauchbeutel. Hierfür ist die Anlage mit dem Schlauchbeutelaggregat Flowmodul ausgestattet, das ohne Schnittstellen in die Maschine integriert ist.
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Abfüllmaschine Astepo von Alfa Laval für Bag-in-Box-Verpackungen

Alfa Laval: Bag-in-Box-Verpackungen dynamischer befüllen

12. März 2018 Aus den Unternehmen, Messen und Veranstaltungen, Produkte

Alfa Laval zeigt auf der Anuga FoodTec 2018 die Abfüllmaschine Astepo-HS-LA-für Bag-in-Box-Verpackungen für Säfte, Getränke und Molkereiprodukte.
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Navatta zeigt verschiedene aseptische Abfülllösungen auf der Anuga FoodTec

Keimfreies Verpacken von Lebensmitteln wird ein Trend auf der Anuga FoodTec 2018

8. Februar 2018 Aus den Unternehmen, Messen und Veranstaltungen, Verpackungstechnik

Ein Trend auf der „Anuga FoodTec 2017“ wird das keimfreie Verpacken von Lebensmitteln sein. Verbraucher erwarten immer häufiger naturbelassene Lebensmittel, die nicht hoch erhitzt oder mit Konservierungsstoffen haltbar gemacht wurden. Stattdessen werden physikalische Verfahren angewendet, die aseptisch abfüllende Anlagen in hygienisch einwandfreien Produktionsbedingungen erfordern.
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Auf einem Tray werden jeweils zehn Milchdrinks eingeschweißt.

Hugo Beck: Tray-Verpackungen für den Transport

27. Dezember 2017 Verpackungstechnik

Neben Verkaufsverpackungen, die schön anzusehen und dicht sein müssen, steht auch das Verpacken für den Transport im Fokus bei Maschinenbauer Hugo Beck aus der Nähe von Stuttgart. Die Spezialität des Unternehmens sind hochautomatisierte Lösungen.
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Mit IML-T sind brillant dekorierte Verpackungen für verschiedenste Produktinhalte möglich. Bild: Illig

Illig: maßgeschneiderte Verpackungsentwicklung im Thermoformen

18. Dezember 2017 Marketing und Design

Der Systemanbieter für Thermoformung ILLIG präsentiert mit Pactivity eine 360°-maßgeschneiderte, aktive Verpackungsentwicklung. Die Kombination aus den englischen Begriffen „Packaging“ und „Activity“ beschreibt konzeptionelle und praktische Lösungen im Thermoformen und deren technische Umsetzung.
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Den optimalen Schutz der zu verpackenden Lebensmittel garantieren die Papiersackhersteller mit umfangreichen Maßnahmen der Qualitätssicherung.

Papiersäcke für Lebensmittel – Qualitätssicherung auf höchstem Niveau

13. Dezember 2017 Packmittel und Packstoffe

Beim Verpacken von pulverförmigen Lebensmitteln wie Mehl, Milchpulver oder Gewürzkräutern trägt die deutsche Papiersackindustrie mit vielen verschiedenen Faktoren zum optimalen Produktschutz bei.
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Weber Maschinenbau: Cheese Innovation Days 2017

11. Dezember 2017 Aus den Unternehmen, Messen und Veranstaltungen

Alles, was bei der Verarbeitung von Käse weniger an Verschnitt übrig bleibt, steigert am Ende des Tages den Ertrag. Erstmals drehte sich daher im November drei Tage lang bei Weber Maschinenbau am Hauptsitz in Breidenbach alles darum, wie Käse möglichst ertragreich und intelligent verarbeitet werden kann.
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Die neu entwickelte Maschine ermöglicht eine Präzision, die mit den bisher verwendeten vorgefertigten Deckeln nicht erreicht wurde.

IMA Erca: Molkereigruppe steigert Wertschöpfung

24. November 2017 Aus den Unternehmen

Der Verpackungsmaschinenhersteller IMA Erca hat für den mexikanischen Molkereikonzern LALA eine neue FFS-Maschine entwickelt. Damit ist die Molkerei in der Lage, technisch anspruchsvolle, befüllte Stülpdeckel für diverse Joghurtprodukte selbst herzustellen. Bisher hatte das Unternehmen die Deckel extern zugekauft.
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