Molkereiprodukte

ProSweets Cologne 2020

Die Fachmesse für das gesamte branchenspezifische Zulieferspektrum der Süßwaren- und Snackindustrie: von der Süßwaren- und Snackverpackung und der Verpackungstechnologie bis hin zur Prozesstechnologie.

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Keimfreies Verpacken von Lebensmitteln wird ein Trend auf der Anuga FoodTec 2018

Ein Trend auf der „Anuga FoodTec 2017“ wird das keimfreie Verpacken von Lebensmitteln sein. Verbraucher erwarten immer häufiger naturbelassene Lebensmittel, die nicht hoch erhitzt oder mit Konservierungsstoffen haltbar gemacht wurden. Stattdessen werden physikalische Verfahren angewendet, die aseptisch abfüllende Anlagen in hygienisch einwandfreien Produktionsbedingungen erfordern.
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