Green Packaging



Merways stellt neue Mehrweg-App vor

Das Jahr 2023 rückt spürbar näher und damit auch die gesetzliche Pflicht für Gastronomen, Mehrwegverpackungen für das Außer-Haus-Geschäft anzubieten. Kein Wunder also, dass sich auf diesem Feld einiges tut. Nun positioniert sich die Merways GmbH mit einer eigenen App.
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Der Kreislauf wirkt

Die Kreislaufwirtschaft ist in aller Munde. Doch wie effizient ist das Konzept tatsächlich, wenn es darum geht, Ressourcen einzusparen? Einer Studie des Instituts Fraunhofer UMSICHT zufolge, sehr effizient.
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ÖKOBILANZEN – SINNVOLLES WERKZEUG ODER AUGENWISCHEREI?

Kunststoff oder Papier – welche Verpackung hat wohl die bessere Ökobilanz? Die Antwort ist scheinbar einfach. Kunststoffverpackungen produzieren Müllberge und sind bei Verbrauchern in Ungnade gefallen, während Papier als besonders umweltfreundlich empfunden wird. Fragt man Ökobilanzierer gibt es keine pauschale Antwort, denn für sie haben beide Materialien Vor- und Nachteile, die es im Einzelfall abzuwägen gilt. Doch auch die Ergebnisse von Ökobilanzen führen immer wieder zu Fehleinschätzungen, meint etwa das bifa Umweltinstitut, zu dessen Arbeitsschwerpunkten die Methode seit 25 Jahren gehört.
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